季節のイベント

オリジナルチョコレート 8種類

 

couronne  royale ー王冠ー     

アプリコット

ベルギー フリューベルのホワイトチョコレートでコーティング

 Coeur      ーハートー

甘酸っぱくて香りのいい フランボワーズ

仏 ヴァローナ社を含むオリジナルブレンドのスウィートチョコレートでコーティング。

 Pyramide de cassis ーカシスのピラミッドー

カシス

仏 ヴァローナ社を含むオリジナルブレンドのスウィートチョコレートでコーティング。

Espress caf   ーエスプレッソー

ブロワオリジナルブレンドの深入りコーヒー。そのコク 香りとともに

とても野生的でダイナミックな印象

仏 ヴァローナ社を含むオリジナルブレンドのスウィートチョコレートでコーティング。

Caramel au chocolat    

キャラメルチョコレート

丁寧に炊き上げた自家製のキャラメルペースト

その芳醇な香りを思う存分楽しめる ミルクチョコレートキャラメルガナッシュです。

Pyramides de pistaches    

 シシリー産のピスタチオに

ほんのりシナモンの香り

一口食べるだけでいろんな表情をみせます。

ベルギー フリューベルのホワイトチョコレートでコーティング。

Earl Grey     ーアールグレ紅茶ー

「ひしわ」の無農薬紅茶使用。

口一杯に広がるロイヤルミルクティー。まろやかな紅茶の香りを楽しめる紅茶風味のガナッシュチョコレートです。

Étoile filante de feuillantin 

ー フィアンティーヌ ー 

クレープ生地を香ばしく焼き

ザクザクの食感が楽しい中にも 

香ばしいプラリネのまろやかで上品な甘さも感じられます

2018-01-30 | Posted in 季節のイベントComments Closed