季節のイベント
ザッハトルテ あります。
何度もまだですか。。とご来店くださるお客様。
ありがとうございます!
大変お待たせいたしました!
ブロワの「ザッハトルテ 」出ました。
オーストリア ウィーンのデメルで食べたあのザッハトルテ 。
これを出来るだけ忠実に世界観を崩さないように作りました。
って書くと 大層ですが、
まあ チョコレートが濃厚でやめられません。
薄くサンドした杏ジャムが甘いかと思いきや
チョコレートの濃厚さに勝てず さらにコクを増してしまうという
相乗効果!!
時々 甘すぎるって苦情くるので
お好きな方だけどうぞって書いてます。
はい!お好きな方です!!
もっとたくさん生クリームつけて食べたい!!!
ホールのご予約もできます。
他にもチョコのケーキがおすすめです!
2020-06-22 | Posted in 季節のイベント | Comments Closed