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秋からのケーキ「マノイ」

「マノイ」は、ふんわり洋梨とコクのあるキャラメルのムースです。

滑らかなムースは

甘さも控えめでいて

存在感もあり、

フワッと香るキャラメルの風味と合わせると

絶妙な心地よさです。