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トリュフ　バニラ　期間限定！

エスプレッソ　コーヒー　期間限定！

オレンジ　期間限定！

久しぶりの「アンブル」

「アンブル」は、香ばしくキャラメリゼしたクルミと、

店内で挽きたての濃厚なナッツ と

チョコのケーキです。

店長おすすめのケーキです。

フランスの今はなき「ペルティエ」のオーナーペルティエ氏が

出していたケーキです。

日本でも何軒かのお店で出てますね。

２０代の頃　店長がペルティエで修行していた頃に

洗い物に出ていたボールをこっそり舐めたり、

トイレに駆け込んで急いでレシピを書いたり、

そんなことを思い出すケーキでもあります。

初心に帰れる　そんな逸品なのでしょう。

御賞味くださいね！

チョコレートケーキにもお雛様

金の屏風にお内裏さまとお雛様

ぼんぼりのローソクに　桃の花

プレートはお好きな言葉もできます！

お子様には　チョコレートも人気！！

お好きなケーキにお雛様🎵

こちらは　イチゴのタルトです！　フルーツのタルトもあります！

完熟チョコレート　と　スフレチーズケーキ

シェフはショコラティエ🎵

2016　トリュフ　３

とっておきのショコラはいかが？

お待たせしました！

マルキーズショコラ　ご予約できます！

フランスヴァローナ社のとろけるショコラムースは

ミルク&スイートの２層になってて

コクがありとってもなめらか。。。

極上のチョコレートケーキでお祝いしませんか。

めっちゃ甘いのに　とっても人気のあるザッハートルテ

こちらはチョコのぎっしり詰まったケーキに

あんずジャムをサンドし

超甘いフォンダンチョコレートでしっかりとコーティング

ウィーンで食べるよりは甘くないと思いますが

なかなかの甘さですので

覚悟してご注文くださいね。

と、キャラメルショコラのチュニジエ

うーん　こっちの方が甘いかな。。。
ラ　デファンス！

食べやすい３層のショコラムース

パリで食べたらおいしかったので、再現！