季節のイベント

2020クリスマスケーキご予約受付中

ブロワ、ニッケ店でのお渡しについて。

ニッケ店では、12/23〜26の期間

クリスマスケーキのお渡しは受け付けておりません。

その他の日でしたら可能です。

また、12/23〜26に関して

クリスマスケーキ、焼き菓子以外の商品のご予約が不可となっております。

ご了承くださいませ。

 

2020-11-05 | Posted in 季節のイベントComments Closed 

 

マロンのミルフィーユ出ました!

小麦粉の香ばしさを最大限に引き出して

中までしっかり焼き上げたザクザクのパイ!!

コクのあるマロンのカスタードクリームと一緒に食べると

一口で大満足の味なんですが、

あ、やっぱりもう一口、やっぱりもう一口。。。

と思ってる間に

一つ食べちゃうっていうケーキです。

そして、次の日 あのザクザクしたパイの食感が食べたくなり。。。

他にも栗のケーキあります。

ご利用くださいね!

2020-11-05 | Posted in 季節のイベントComments Closed 

 

ザッハトルテ あります。

何度もまだですか。。とご来店くださるお客様。

ありがとうございます!

大変お待たせいたしました!

ブロワの「ザッハトルテ 」出ました。

オーストリア ウィーンのデメルで食べたあのザッハトルテ 。

これを出来るだけ忠実に世界観を崩さないように作りました。

って書くと 大層ですが、

まあ チョコレートが濃厚でやめられません。

薄くサンドした杏ジャムが甘いかと思いきや

チョコレートの濃厚さに勝てず さらにコクを増してしまうという

相乗効果!!

時々 甘すぎるって苦情くるので

お好きな方だけどうぞって書いてます。

はい!お好きな方です!!

もっとたくさん生クリームつけて食べたい!!!

ホールのご予約もできます。

他にもチョコのケーキがおすすめです!

2020-06-22 | Posted in 季節のイベントComments Closed 

 

ニッケ店「ハロウィン モンブランタルト」

期間限定!「モンブランのタルト」

人気のタルトシリーズ、

モンブラン登場!

ニッケ店にて販売中です。

他店でのお受け取りご希望でしたら

前もってお電話ください。

香ばしい焼き栗のマロンペーストと

中は甘さ控えめの生クリーム(マロン入り)

ボリュームのあるアーモンドのダマンドを入れたタルト

他にもベリーのタルト、フルーツタルト

などもご利用くださいね!

 

2019-06-19 | Posted in 季節のイベントComments Closed 

 

イチジクのケーキ

期間限定!イチジクのケーキです。

「イチジクのパイ」は、

自家製のサクサクパイの中に

毎朝炊き立ての自家製のカスタードクリームを入れ、

旬のイチジクをあしらいました。

これは、

イチジクな苦手な私も大好きな逸品です。

お試しあれ。

 

↓「サントゥール ドゥ フィグ」は、

フランス語でイチジクの芳しい香りというなのケーキです。

こちらもブロワ自家製の木苺のタルトに

ほんのりシナモンの香りのムースと

生のイチジクから作ったジュレで

ちょっぴり大人の味かも。。

シナモンといえば

アンチエイジングなどとも言われてますよね。

秋の夜長

微妙に若返りながらケーキを食してみてください。

2017-01-14 | Posted in 季節のイベントComments Closed 

 

Xmasギフトもたくさんあります🎵

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2016-11-20 | Posted in 季節のイベントComments Closed 

 

投稿おくれました。。イチヂクは志方から

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毎朝 朝に採れたての

加古川 志方産のイチヂクを。

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投稿はすっかり遅れましたが

もうそろそろ終了のきざし。。。。

すみません。

パリっぽいといえば

こちらの

サントゥール ドゥ フィグ!!!

ほんのりシナモンの香りのムース

木苺のタルト

自家製のイチヂクのジュレが

なんともいえないハーモニー。。

あ〜〜〜 幸せ❤️

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今年も美味しいイチヂクを

たくさんの方に喜んでもらえてよかったです!13938559_747129585425039_7746815202360666287_n

2016-10-06 | Posted in 季節のイベントComments Closed 

 

ハロウィン ギフト!!

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10月31日はハロウィン

今年はどんな仮装がくりひろげられるのでしょうか。。。

ブロワもハロウィンラッピングご用意いたしました。

たくさんありますので見に来てくださいね。

ご予約頂いたらご予算に応じてもご用意させてもらえます。14492356_770760749728589_6835077728260364539_n

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2016-10-04 | Posted in 季節のイベントComments Closed 

 

お盆のお供え 帰省のお土産に オリジナルのゼリーを。

ブロワのレトルトゼリーは

シェフのオリジナルです。

大粒の果肉と

ギリギリの柔らかさにこだわった

ゼリーは4種類。

白桃

巨峰

オレンジ

グレープフルーツ 

常温でも日持ちもしますので

お供えにもおすすめです。

お好みの焼き菓子との詰め合わせもできます。

 

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2016-08-03 | Posted in 季節のイベントComments Closed 

 

夏季限定!ケーキが爽やか〜〜⭐️

『ドゥービル』

甘酸っぱいトリプルベリーのムース

程よい酸味とベリーの甘酸っぱさが

たまらないです!

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『カンヌ』

まろやかなマンゴーと

パンチのあるパッションフルーツのムース!DSC00854 (1)

『白桃のタルト』

ブロワの人気のタルト

この時期は 白桃で。

ふんだんに盛ったジューシーな白桃と

毎日炊きたてのカスタードクリーム!

ちょー美味しいタルトシリーズです!IMG_7286 (1)

こちらは

白桃のムース

『ニュアージュ』

ほんのりと上品な甘さの白桃のムースが中に。

フレッシュな白桃もふんだんに使用しています。IMG_8554 

『マルグリット』

爽やかなオレンジの香りのムース!

そこに敷いたビターガナッシュとの相性はばっちり!

ココアのビスケットも良い香り。

オレンジ好きにはたまらないかも。

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『ナンシー』

ライムを丁寧に皮からすりおろし

風味も豊かにしあげました。

自家製のフランボワーズのジュレとあいまって

お上品な味わいのケーキです。

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2016-08-03 | Posted in 季節のイベントComments Closed